こんにちわー!
今日は最近話題のブラックジンジャーについて詳しくご紹介します。
タイでは1000年以上前から豊富な栄養があることで知られ重宝されてきたブラックジンジャー。
「体重は普通なのにお腹周りの”ぽっこりお腹”」の解消に効果がありダイエットサプリメントとして広く使われています。
ダイエット効果だけじゃなくて、美容や健康にも色々な嬉しい効果があるとして今注目のスーパーフードなんです!
- 最近、前より食べる量が変わってないのに太りやすくなった?!
- ダイエットをしても、前と同じような効果がでにくくなった?!
と感じることはありませんか?
その理由の1つは年齢と一緒に低下するエネルギー代謝のせいかもしれないです。
脂肪の代謝が気になる人たちに、最近注目されてるのが「ブラックジンジャー」なんです。
今日はこのブラックジンジャーについて詳しくご紹介します!
ブラックジンジャーとは?
ブラックジンジャーはタイを原産とするショウガ科バンウコン属の多年草なんだそうです!
クラチャダイムや黒ショウガ、黒ウコンという名前でも知られています。
見た目は生姜みたいな感じですが、根の中身は黒色で、原産地タイでは昔から滋養や健康への働きがあると言われてます。
■ブラックジンジャーの成分
ブラックジンジャーは、日本では「黒しょうが」や「黒ウコン」とも呼ばれてます。
主な生産地であるタイでは「クラチャイダム」と呼ばれてます。
「クラチャイ(Krachai)」は生姜、「ダム(Dam)」は黒色を意味してます。
タイでは古くから滋養源として使用され、体調が悪いと感じた際は根っこの部分を輪切りにして乾燥させたものを煎じて飲まれてきました。
ここ数年の研究により、体脂肪を減らし脂質の代謝をアップするなどのダイエット効果が非常に高くて、筋肉を増やすだけでなく、筋肉の機能も高めることが確認されいて、優秀な健康素材として大きな注目を集めているんです!
ブラックジンジャーの働きとは?
ブラックジンジャーの成分であるポリメトキシフラボンは、脂肪の代謝に働きかけることが研究から確認されています。
ポリメトキシフラボンは、脂肪の代謝を助けて消費しやすくする機能と、BMIが高い人たちへ向けた試験で、12週間の連続摂取で腹部総脂肪面積を減らすという結果が報告されているんです!
■生姜も同じ働きを期待できる?生姜とブラックジンジャーの違いについて
ではスーパーで売れている通常の生姜でも同じような働きは期待できるのでしょうか?!
生姜もブラックジンジャーと同じように体を温める働きはあるけど、「ポリメトキシフラボン」は生姜よりも、ブラックジンジャーに多く含まれることがわかっています。
さらに、ブラックジンジャーのようにエネルギー代謝やおなか周りの脂肪への働きかけは現在知られていません。
つまり生姜とブラックジンジャーでは、身体への働きは同じとは言えないようです。
どうやって摂取するのが良い?
ブラックジンジャーは、スーパーなどでは入手しにくくて、毎日摂取するのは難しいです。
なので、ブラックジンジャーの成分を摂取するには、サプリメントを活用するのがおすすめです。
サプリメントなら好きなタイミングで摂ることができるので、手軽に継続的に摂取できるのでブラックジンジャーの働きをより実感できるでしょう!
副作用はある?摂りすぎるとこんな症状も!
「体重は普通なのにお腹周りの”ぽっこりお腹”」の解消、その他健康・美容に良い様々な有効成分が含まれているブラックジンジャーだけど、体に良いから、とつい摂りすぎてしまうと次のような症状が出る恐れがあるので注意が必要です。
腹痛・下痢
ブラックジンジャーは胃腸を刺激する作用があります。
(ブラックジンジャーに含まれるショウガオールという成分が胃腸を刺激するため)
だから、過剰に摂取してしまうとお腹を壊す恐れもあるんです。
特に胃腸の弱い方、普段から腹痛・下痢を起こしやすい人は、摂取量に注意が必要だということ。
なので、適切な摂取量について改めて下項にて解説していきます。
胸焼け
ブラックジンジャーには胃腸を刺激して、健康を増進する効果があるとされてます。
しかし、過剰に摂取してしまうと胸焼け症状を起こす可能性があります。そのため、胃腸の弱い方、体調不良で胃腸が弱っているときには摂取量に注意が必要です。
適切な摂取量とは?黒しょうが摂取方法3選
- 粉末タイプのブラックジンジャー
- 生のブラックジンジャー
- ブラックジンジャーのサプリメント(おすすめ)
過剰な摂取を避けるには、1日あたりの適切な摂取量を知ることが大切です!
ブラックジンジャーの主な摂取方法としてよく考えられる以下3パターンそれぞれの適切量を見ていきましょう。
1.粉末タイプのブラックジンジャー
料理で摂取する方法としてメジャーなのが粉末タイプのブラックジンジャー。スーパーなどではあまり見かけないかもしれませんが主にネット通販などで購入可能です。
ブラックジンジャーはスーパーでよく見かける普通の生姜とは違い独特な風味があるため、カレーやハンバーグなどの肉料理にスパイスとして使ったり、もともと苦味のあるコーヒーやチョコレート風味のお菓子に合わせやすい食材です。
粉末タイプの場合、成分が凝縮されているため、成人で1日1~2g程度が目安となります。小さじスプーンで4分の1程度です。
2.生のブラックジンジャー
![](https://xn--p8jm5ayor243c.jp/wp/wp-content/uploads/2021/04/osk063.jpg)
日本では入手が難しいかもしれませんが、お取り寄せ等で生のブラックジンジャーを手に入れた人、またこれから挑戦したい方は以下を摂取量として参考にしてください。
成人で1日10g程度が目安となります。
10gというと薄切りにスライスしたブラックジンジャー5~10枚程度の量になります。
3.ブラックジンジャーのサプリメント(おすすめ)
ブラックジンジャーを最も手軽に継続して摂取しやすい方法としておすすめなのはサプリメントです。
「ネットで簡単に購入できる」「1日の摂取量がわかりやすい」「毎日簡単に摂取できるから続けやすい」とたくさんのメリットがあります。
お使いになるサプリメントの規定量を確認の上摂取することが大切です。
いつ飲めばいい?服薬中もOK?サプリメントの正しい飲み方について
ブラックジンジャーを最も手軽に継続して摂取しやすい方法としておすすめのサプリメント。
というわけで、正しく効果的な飲み方を知っておきましょう。
・食前食後いつでもOK
サプリメントは医薬品ではないから、食前、食後、いつでもお好きな時間に飲んでOKです。
ただ、飲み忘れを防ぐためには「朝食の前」「夕食の後」などと決めておいたほうがいいです。
飲み忘れてしまった場合は、気づいたときに飲めばOKです。
・飲むときは水やぬるま湯がベスト!お茶やコーヒーはNG!
サプリメントを飲むときは、水またはぬるま湯で飲みましょう。
ブラックジンジャーの良い効果を最大限に体内に吸収できます。
お茶類やコーヒーは避けましょう。なぜかというと、緑茶、紅茶、コーヒーに多く含まれる「タンニン」という成分が、鉄分の吸収を妨げてしまうからです。
ブラックジンジャーにはほうれん草の4倍もの鉄分が含まれてます。
また、カルシウムも鉄分の吸収を妨げてしまうため、牛乳やラテ類ドリンクで飲むことも避けましょう。
・服薬中、持病をお持ちの場合
現在お薬を飲まれている人、また病気をお持ちの人は、まずは一度かかりつけの医師または薬剤師に相談してからにしましょう。
大切なのは継続すること!3ヶ月で効果を実感
ブラックジンジャーは、上項で解説した通り、多く摂ればいいというものではありません。
大切なのは「継続して長期間摂取する」ということです。
体質や体格にも寄りますが、ブラックジンジャー(サプリメント)を摂取し始めて効果を感じるまでに平均して3ヶ月程度かかると言われてます。
BMI値が24~30とやや高め(肥満気味)の被験者約80名を対象に行なった製薬会社の試験では、「3ヶ月間サプリメントを継続摂取したことで皮下脂肪面積減少の効果が見られた」という結果が出ています。
まずは3ヶ月継続して摂取することを目指しましょう!
継続摂取にはサプリメントがおすすめです。
まとめ
- ブラックジンジャーは、摂りすぎると「腹痛」「下痢」「胸焼け」といった副作用を起こす可能性があるので摂取量には注意が必要。
- 適切な摂取量とは「粉末なら1日1~2g」「生の黒しょうがなら1日10g(薄スライスで5~10枚程度)」「サプリメントなら規定量」
- サプリメントを飲む時間帯は自由。水またはぬるま湯で飲みましょう。
- 大切なのは「長期間、継続して摂取すること。」
ダイエットに効果的で体にも良い!と嬉しい効果があると知れば「たくさん摂取したい!」と考えるのはごく自然なことです。しかし、過剰な摂取には副作用の危険性も。これはどんな食品やサプリメントにも通じて言えることです。
大切なのは適切な量を継続して摂取すること。効果が出やすいです。まずは3ヶ月間を目標に「ブラックジンジャー」を生活に摂り入れてみましょう。